Base de la Química

Base química de la vida

BASE QUÍMICA DE LA VIDA

• Uno de los principales descubrimientos de la biología es que los organismos vivos
están compuestos del

mismo tipo de elementos químicos. Toda la materia viva está compuesta por:

- Agua (hasta 75-80% del peso celular),
- Bioelementos primarios como C, O, N, H, P y S.
- Bioelementos secundarios: como Ca, Na, Cl, K, Mg, Fe, etc.


CONSTITUYENTES DE LA MATERIA
•Átomos: unidades fundamentales de la materia
•Los elementos son sustancias puras que están compuestas por un solo tipo de átomos
•El número de protones identifica el elemento
•Los electrones son responsables de la formación de los enlaces químicos


LAS MOLÉCULAS SE FORMAN MEDIANTE ENLACES QUÍMICOS
•Enlace químico: fuerza de atracción que une a los átomos para formar moléculas.
•Existen diferentes tipos de enlaces químicos:
- Enlaces covalentes
- Enlaces iónicos
- Enlaces de hidrógeno
- Interacciones hidrofóbicas
- Fuerzas de van der Waals


•Enlace covalente: átomos que comparten uno o más electrones en su última órbita o
nivel para alcanzar su estabilidad.
Es muy fuerte y difícil de romper.
Sencillo, doble, triple
Coordinado
Solubilidad variable de acuerdo a polaridad.
No polar (simétrico)
Polar (asimétrico)


•Enlaces covalentes polares: cuando las cargas de un elemento son mayores a las
 del otro y se comparten electrones asimétricamente = ELECTRONEGATIVIDAD


•Enlace iónico: átomos que transfieren completamente uno o más electrones y
se forman por atraccion de cargas positivas y negativas Cationes (+) y aniones (-)
Se rompe con facilidad obteniéndose los iones que lo forman
Las substancias con enlaces iónicos son solubles en solventes polares.


•Enlaces de hidrógeno: se forman por la atracción de la carga parcial (+)
del hidrógeno de una molécula y la carga parcial (–) del hidrógeno de otra molécula.
- Los enlaces de hidrógeno se forman entre moléculas de agua y son importantes en
 la estructura del ADN y proteínas